Jumat, 13 November 2026
tribatimes.com - Kabupaten Bekasi - Peringatan Hari Kesehatan Nasional (HKN) ke-62 menjadi momentum untuk mempertegas bahwa persoalan kesehatan masyarakat tidak cukup diselesaikan melalui pelayanan medis. Perubahan pola makan, kesadaran gizi, pola asuh keluarga, hingga pencegahan penyakit akibat gaya hidup harus menjadi gerakan bersama.
Mengusung tema “Sehat untuk Semua”, peringatan HKN tahun ini juga menjadi pengingat pentingnya pemerataan akses terhadap edukasi dan pelayanan kesehatan, termasuk dalam upaya mempercepat penurunan angka stunting dan menekan penyakit tidak menular.
Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) Kabupaten Bekasi, Maryatul Qibtiyah, S.Gz., Dietisien., MARS, menegaskan bahwa ahli gizi memiliki peran strategis dalam memastikan program pemenuhan gizi seimbang tidak berhenti sebagai kebijakan di atas kertas, tetapi benar-benar diterapkan dalam kehidupan masyarakat.
Menurut Maryatul, tugas ahli gizi jauh lebih luas daripada sekadar menghitung kebutuhan kalori maupun menyusun menu makanan. Mereka harus menjadi pendamping sekaligus edukator yang mampu mengubah pemahaman masyarakat tentang pentingnya asupan gizi seimbang.
"Peran ahli gizi di lapangan sangat strategis, karena ahli gizi bukan hanya bertugas menghitung kebutuhan kalori atau menyusun menu makanan, tetapi juga memastikan masyarakat memahami dan mampu menerapkan pola makan bergizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari," ungkap Maryatul saat diwawancarai melalui WhatsApp Messenger.
Ia menjelaskan, pendampingan gizi harus dilakukan secara berkesinambungan, mulai dari ibu hamil, ibu menyusui, bayi, balita, hingga kelompok remaja. Langkah tersebut mencakup pemantauan pertumbuhan anak, identifikasi dini masalah gizi, serta pemberian intervensi yang disesuaikan dengan kondisi dan kebutuhan setiap individu.
Pencegahan Stunting Tidak Bisa Menunggu Anak Lahir
Dalam persoalan stunting, Maryatul mengingatkan bahwa intervensi tidak boleh hanya berfokus pada anak yang sudah mengalami gangguan pertumbuhan. Pencegahan harus dimulai jauh sebelum kehamilan dan dilakukan secara konsisten selama periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).
Pendekatan tersebut menjadi penting karena persoalan stunting tidak berdiri sendiri. Pemenuhan gizi ibu, kondisi kesehatan selama kehamilan, pemberian ASI, pola pemberian makanan pendamping ASI, serta pengasuhan dan lingkungan keluarga merupakan bagian yang saling berkaitan.
Karena itu, menurutnya, keberhasilan menekan stunting membutuhkan keterlibatan banyak pihak. Ahli gizi tidak bisa bekerja sendiri, melainkan harus membangun kolaborasi dengan kader posyandu, tenaga kesehatan, pemerintah desa, dan keluarga.
"Keberhasilan penurunan stunting bukan hanya ditentukan oleh program pemerintah, tetapi juga oleh perubahan perilaku dan pola asuh di tingkat keluarga," tegasnya.
Pernyataan tersebut sekaligus menyoroti pentingnya memperkuat edukasi gizi hingga tingkat rumah tangga. Sebab, intervensi kesehatan akan sulit memberikan hasil optimal apabila pengetahuan yang diberikan tenaga kesehatan tidak diikuti perubahan kebiasaan dalam keluarga.
Dinkes dan PERSAGI Diminta Perkuat Kolaborasi Berbasis Hasil
Selain persoalan stunting, PERSAGI Kabupaten Bekasi juga menaruh perhatian terhadap meningkatnya tantangan penyakit tidak menular yang berkaitan dengan pola hidup masyarakat.
Maryatul berharap sinergi antara Dinas Kesehatan dan PERSAGI ke depan tidak sebatas kegiatan sosialisasi atau edukasi seremonial. Kolaborasi harus diarahkan pada program berkelanjutan yang memiliki sasaran jelas dan dapat diukur dampaknya.
Setidaknya terdapat empat langkah strategis yang perlu diperkuat.
Pertama, meningkatkan edukasi gizi masyarakat, khususnya mengenai pembatasan konsumsi gula, garam, dan lemak, serta pentingnya aktivitas fisik. Edukasi ini dinilai penting untuk mencegah berbagai penyakit tidak menular, seperti diabetes, hipertensi, dan obesitas.
Kedua, memperluas skrining dan deteksi dini masalah gizi maupun faktor risiko penyakit tidak menular. Upaya tersebut perlu menjangkau berbagai lingkungan, mulai dari sekolah, tempat kerja, puskesmas, hingga komunitas masyarakat.
Ketiga, meningkatkan kapasitas tenaga kesehatan dan kader melalui pelatihan serta pendampingan. Dengan demikian, informasi dan pesan gizi yang diterima masyarakat dapat disampaikan secara tepat, konsisten, dan sesuai kebutuhan.
Keempat, mengembangkan intervensi berbasis data. Setiap program tidak cukup hanya diukur dari jumlah kegiatan yang terlaksana, tetapi harus dilihat dari dampak nyata terhadap perbaikan status gizi dan penurunan faktor risiko penyakit di masyarakat.
"Jadi, kita tidak hanya melaksanakan kegiatan, tetapi juga mengukur dampaknya, apakah terjadi perbaikan status gizi masyarakat dan penurunan faktor risiko penyakit," jelas Maryatul.
Ahli Gizi Harus Menjadi Bagian dari Gerakan Kesehatan Masyarakat
Maryatul menilai, Dinas Kesehatan dan PERSAGI memiliki kekuatan yang saling melengkapi. Dinas Kesehatan memiliki kewenangan dalam kebijakan, program, dan jejaring pelayanan kesehatan, sedangkan PERSAGI memiliki sumber daya profesional melalui kompetensi dan keahlian para ahli gizi.
Apabila kedua kekuatan tersebut disinergikan, berbagai program kesehatan diharapkan dapat menjangkau masyarakat secara lebih luas dan memberikan dampak yang lebih terukur.
Lebih jauh, ia menekankan bahwa keberhasilan pembangunan kesehatan tidak semata-mata ditentukan oleh seberapa banyak masyarakat mendapatkan pelayanan ketika sakit. Hal yang tidak kalah penting adalah kemampuan masyarakat menjaga kesehatannya sebelum penyakit muncul.
"Harapannya, masyarakat bukan hanya menjadi lebih sehat karena mendapatkan pelayanan kesehatan, tetapi juga semakin sadar bagaimana menjaga kesehatannya melalui makanan dan pola hidup sehari-hari," pungkasnya.
Pesan tersebut menjadi relevan dalam momentum HKN ke-62. Sebab, mewujudkan masyarakat sehat bukan pekerjaan satu institusi atau profesi semata. Dibutuhkan keterlibatan pemerintah, tenaga kesehatan, organisasi profesi, kader, lingkungan pendidikan, hingga keluarga.
Pada akhirnya, semangat Sehat untuk Semua harus diwujudkan melalui langkah konkret: memastikan setiap keluarga memahami gizi seimbang, setiap anak mendapatkan kesempatan tumbuh optimal, serta setiap individu memiliki kesadaran untuk menjalani pola hidup sehat.
Di sinilah peran ahli gizi menjadi penting, bukan sekadar sebagai tenaga profesional di fasilitas kesehatan, melainkan sebagai penggerak perubahan perilaku hidup sehat di tengah masyarakat.
Reporter Catur Sujatmiko